Khoai lang, một nông sản quen thuộc tại Việt Nam, đặc biệt được trồng nhiều ở Tây Nguyên và các tỉnh miền Tây, đã mang về kim ngạch xuất khẩu gần 900 tỷ đồng trong năm 2024. Hiện tại, giá khoai lang tại vườn dao động từ 14.000 đến 16.000 đồng/kg, trong khi giá bán lẻ trên thị trường dao động từ 25.000 đến 50.000 đồng/kg tùy loại.
Tuy nhiên, từ tháng 7 năm nay, thị trường Việt Nam chứng kiến sự xuất hiện ồ ạt của một loại khoai lang mới có nguồn gốc từ Trung Quốc, được biết đến với tên gọi “khoai lang sầu riêng”. Loại khoai này nhanh chóng trở thành một mặt hàng “hot” trên các chợ trực tuyến. Điểm đặc biệt của chúng là được quảng bá với ruột vàng, mềm mịn, vị ngọt và dẻo tương tự như múi sầu riêng.
Chị Hồng Anh, chủ một cửa hàng thực phẩm tại quận 12, TP.HCM, chia sẻ rằng ban đầu chị khá e dè khi các mối hàng chào bán loại khoai này vì giá nhập cao gấp ba lần so với khoai lang Việt Nam. Thế nhưng, sau khi dùng thử, chị nhận thấy khoai có độ dẻo, ngọt và tan trong miệng nên quyết định bán thử. “Chỉ trong nửa tháng, tôi đã bán được khoảng 3 tạ. Khách hàng ưa chuộng vì củ khoai có mẫu mã đẹp, kích thước nhỏ đều và tò mò với cái tên lạ”, chị cho biết. Hiện tại, chị bán với giá 240.000 đồng/thùng 2,5kg, tương đương 96.000 đồng/kg, cao gấp đôi so với loại khoai ngon nhất trong nước và gấp ba lần so với các loại khoai thông thường.
Tại khu vực phía Bắc, chị Tố Khuyên, một đầu mối nhập hàng tại Lào Cai, cũng cho biết đã nhập về hàng nghìn thùng chỉ trong vòng hơn một tháng. Thời gian đầu, giá khoai lang sầu riêng lên tới trên 100.000 đồng/kg do số lượng còn hạn chế, nhưng hiện tại đã giảm xuống còn 85.000 đồng/kg nhờ lượng nhập tăng gấp 2-3 lần. “Từ đầu tháng 7 đến nay, khoai lang luôn trong tình trạng cháy hàng. Xe vừa về đã có khách sỉ đặt mua hết”, chị Khuyên nói.
Theo chị Khuyên, ngoài hương vị dẻo ngọt đặc trưng, loại khoai lang này còn có vỏ dày, dễ bóc, củ nhỏ đồng đều và được đóng gói trong các thùng carton đẹp mắt, đảm bảo vệ sinh, điều này cũng góp phần thu hút khách hàng.
Mặc dù đang tạo nên cơn sốt trên thị trường trực tuyến, nhiều đầu mối thừa nhận rằng khoai lang sầu riêng chủ yếu được nhập khẩu theo đường tiểu ngạch và phân phối trực tiếp đến các cửa hàng online, chứ chưa được đưa vào các kênh chính ngạch. Đại diện các chợ đầu mối lớn như Thủ Đức và Hóc Môn (TP.HCM) cho biết đến nay chưa ghi nhận sự xuất hiện của mặt hàng này. Thị trường tại các chợ vẫn chủ yếu là khoai lang Nhật từ Lâm Đồng và khoai lệ cần từ Gia Lai, Quảng Ngãi. Một lãnh đạo chợ khuyến cáo người tiêu dùng nên thận trọng với những sản phẩm mới chưa rõ nguồn gốc.
Theo thông tin từ Cổng thông tin tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc), “khoai lang sầu riêng” thực chất là giống Xinxiang, còn được gọi là khoai lang mini. Giống khoai này được công nhận từ năm 2007 và hiện được trồng phổ biến tại các tỉnh miền Nam của Trung Quốc như Chiết Giang và Quảng Đông. Đặc điểm nổi bật của giống khoai này là củ nhỏ gọn, vỏ mỏng, ruột vàng nhuyễn, vị ngọt dẻo. Giá thu mua tại địa phương dao động từ 13-16 nhân dân tệ (tương đương 55.000-59.000 đồng) mỗi kg. Khi được bán trong siêu thị hoặc trên các kênh trực tuyến, đặc biệt là các loại được đóng gói đẹp mắt từ 2-5 kg một thùng, giá có thể lên tới 20 nhân dân tệ (tương đương 74.000 đồng).
Admin
Nguồn: VnExpress
