Trong bối cảnh ngành tiêu dùng – bán lẻ không ngừng hiện đại hóa, công nghệ đóng vai trò then chốt, không chỉ là công cụ hỗ trợ đơn thuần mà còn là nền tảng trong chiến lược phát triển của các doanh nghiệp. Tập đoàn Masan đang tích cực triển khai các giải pháp số trên nhiều lĩnh vực, từ chuỗi bán lẻ WinCommerce đến các ngành hàng thực phẩm thiết yếu, thịt và vật liệu công nghệ cao.
Tại buổi gặp gỡ nhà đầu tư quý II/2025, ông Yuri Misnik, Giám đốc Công nghệ Masan Group, đã nhấn mạnh mục tiêu của quá trình chuyển đổi số là đơn giản hóa quy trình, tối ưu hóa chi phí và nâng cao khả năng đưa ra quyết định dựa trên dữ liệu. Tập đoàn đang triển khai các nền tảng như trí tuệ nhân tạo (AI) và hệ thống dữ liệu thời gian thực một cách linh hoạt, nhằm đáp ứng các bài toán vận hành trên quy mô lớn.
Một giải pháp nổi bật mà Masan đã triển khai là Winare, một nền tảng ứng dụng AI và dữ liệu thời gian thực để tự động hóa quy trình đặt hàng, thay thế cho phương pháp thủ công trước đây. Giải pháp này giúp nâng cao độ chính xác, giảm thiểu sai sót và cải thiện khả năng cung ứng các sản phẩm tươi ngon đến tay người tiêu dùng.
Hệ thống tự động hóa đặt hàng Winare đã được Masan triển khai thành công trên nhiều ngành hàng chủ lực, dự kiến giúp giảm tải ít nhất 15% khối lượng công việc cho nhân viên cửa hàng. Nhờ ứng dụng công nghệ vào dự báo và đặt hàng, nhân viên có thêm thời gian để tập trung phục vụ khách hàng thay vì phải xử lý các công việc thủ công.
Winare hiện đang được áp dụng cho các ngành hàng như thịt ủ mát và hàng tiêu dùng nhanh (FMCG). Trong lĩnh vực thịt, Masan MeatLife (MML) đã tích hợp Winare vào chuỗi cung ứng của mình để tối ưu hóa hiệu quả vận hành. Với chuỗi giá trị tích hợp 3F (Feed – Farm – Food), MML vừa kiểm soát được chất lượng sản phẩm, vừa có thể mở rộng độ phủ một cách linh hoạt. Dự kiến đến cuối năm nay, gần 70% ngành hàng tại hệ thống bán lẻ WinCommerce sẽ được tự động hóa hoặc bán tự động. Lộ trình tiếp theo là mở rộng sang các nhóm hàng đông lạnh, thực phẩm tươi sống như hải sản, rau củ và thực phẩm chế biến.
Tại TP.HCM, trong hơn 600 cửa hàng, tỷ lệ hủy hàng ngành thịt đã giảm gần 2% trên doanh thu từ tháng 5 đến cuối tháng 8, giúp tiết kiệm hàng chục tỷ đồng mỗi tháng. Đồng thời, tỷ lệ hàng hiện diện trên kệ (DR) tăng từ 80% lên gần 90%, trong khi vẫn duy trì mức tồn kho hợp lý, góp phần thúc đẩy doanh thu.
Tuy nhiên, việc mở rộng hệ thống bán lẻ và ứng dụng công nghệ cũng đặt ra không ít thách thức. Doanh nghiệp cần tiếp tục tối ưu hóa logistics, chuẩn hóa dữ liệu và đào tạo nhân sự để đảm bảo Winare vận hành hiệu quả trên quy mô lớn. Bên cạnh đó, Masan cũng phải đối mặt với bài toán cân bằng giữa giá trị gia tăng và khả năng chi trả của người tiêu dùng, trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng an toàn và chất lượng cao ngày càng trở nên rõ nét.
Sự thay đổi nhanh chóng trong bối cảnh tiêu dùng cũng là động lực để Masan điều chỉnh chiến lược. Nhu cầu về thực phẩm an toàn, có thể truy xuất nguồn gốc và tốt cho sức khỏe đang tăng mạnh sau các đợt dịch bệnh và các sự cố về vệ sinh an toàn thực phẩm. Theo khảo sát của Cimigo (2022), 61% người tiêu dùng theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh, và 72% trong số những người am hiểu về tiêu chuẩn sẵn sàng chi thêm 10% cho các sản phẩm đạt chứng nhận VietGAP, Organic hoặc ISO. Những số liệu này cho thấy chất lượng và an toàn ngày càng trở thành yếu tố then chốt trong hành vi tiêu dùng.
Nắm bắt xu hướng “ăn sạch – sống khỏe”, MML đã đầu tư phát triển chuỗi thịt tích hợp từ thức ăn chăn nuôi đến chế biến. Doanh nghiệp hiện đang vận hành hai nhà máy Meat Hà Nam và MeatDeli Sài Gòn, cùng với trang trại heo công nghệ cao tại Nghệ An, đạt chuẩn GlobalGap. Đồng thời, MML cũng áp dụng năng lượng tái tạo trong quá trình sản xuất, góp phần giảm phát thải và bảo vệ môi trường.
Trong tháng 7, doanh thu trung bình mỗi ngày của MML tại mỗi cửa hàng WinCommerce đạt gần 2,3 triệu đồng. Nếu sản phẩm của MML có mặt tại toàn bộ khoảng 4.200 cửa hàng WinCommerce, doanh thu bình quân hàng ngày ước tính đạt gần 9,5 tỷ đồng, cho thấy dư địa tăng trưởng lớn từ kênh bán lẻ hiện đại này. Tỷ trọng doanh thu của MML tại WCM cũng tăng lên 69% trong quý II/2025, so với 62% cùng kỳ năm trước và 49% trong năm 2023, thể hiện vai trò ngày càng quan trọng của MML trong việc thúc đẩy tăng trưởng mảng thịt của Masan.
Công ty Cổ phần Tập đoàn Masan là một trong những doanh nghiệp hàng đầu tại Việt Nam, tập trung vào lĩnh vực tiêu dùng và bán lẻ. Masan đặt mục tiêu cung cấp các sản phẩm và dịch vụ thiết yếu, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của hơn 100 triệu người tiêu dùng trong nước và quốc tế. Hệ sinh thái của Masan bao gồm nhiều công ty thành viên và thương hiệu tiêu biểu như Masan Consumer (Chin-Su, Nam Ngư, Omachi, Kokomi, Wake-Up 247), Masan MeatLife (MeatDeli, Ponnie, Heo Cao Bồi), WinCommerce (WinMart, WinMart+), Phúc Long Heritage (Phúc Long) và Masan High-Tech Materials (vật liệu công nghệ cao).
Admin
Nguồn: VnExpress
