Từ một người trẻ tuổi đam mê tập gym, chỉ chú trọng vào việc nâng tạ nặng và sử dụng thực phẩm bổ sung, Dugal Bain-Kim, 41 tuổi, đã có một sự thay đổi lớn sau khi cha anh qua đời vì bệnh Alzheimer. Giờ đây, mọi thói quen của anh đều hướng đến một mục tiêu duy nhất: bảo vệ sức khỏe não bộ.
Bain-Kim, CEO và đồng sáng lập công ty khởi nghiệp về kéo dài tuổi thọ Lifeforce, chia sẻ: “Khi còn trẻ, tôi có nhiều thời gian để thử nghiệm nhiều phương pháp khác nhau để cải thiện sức khỏe. Nhưng hiện tại, với quỹ thời gian hạn hẹp, tôi cần phải thực sự hiệu quả và tập trung vào những mục tiêu quan trọng nhất.”
Năm ngoái, Bain-Kim phải đối mặt với sự thật nghiệt ngã khi cha anh được chẩn đoán mắc bệnh Alzheimer. Tình trạng bệnh của ông tiến triển nhanh chóng và ông qua đời ở tuổi 70. Nhận thức được nguy cơ di truyền, Bain-Kim quyết tâm thay đổi lối sống một cách mạnh mẽ để bảo vệ não bộ của mình một cách tối đa.
“Nhiều người lầm tưởng rằng bệnh Alzheimer và chứng sa sút trí tuệ là những điều bất khả kháng, giống như bị sét đánh trúng,” Bain-Kim nói. “Nhưng việc có được thông tin trước có thể giúp một người thay đổi cách sống của mình.”
Để tạo ra những thay đổi tích cực cho sức khỏe, anh đã điều chỉnh nhiều thói quen, từ việc sử dụng vi liều thuốc GLP-1 đến chế độ tập luyện hàng ngày.
Bain-Kim tỏ ra hoài nghi về nhiều loại thực phẩm bổ sung được quảng cáo là có khả năng cải thiện tuổi thọ và sức khỏe não bộ. “Nhìn chung, mọi người đang sử dụng quá nhiều thực phẩm bổ sung,” anh nhận xét. Tuy nhiên, anh tin rằng creatine là một ngoại lệ đáng chú ý. Creatine vốn là một chất bổ sung thể hình được sử dụng để xây dựng cơ bắp, nhưng cũng có thể bảo vệ não bộ.
Creatine là một hợp chất gồm các axit amin do cơ thể tự sản xuất, có chức năng cung cấp năng lượng cho các mô như cơ bắp. Trong nhiều năm, các vận động viên đã sử dụng nó như một chất bổ sung để tăng cường năng lượng dự trữ, từ đó thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp. Các nghiên cứu mới cho thấy creatine có thể có tác dụng tương tự đối với não bộ, cung cấp thêm nguồn lực cho các tế bào não để chống lại sự suy giảm nhận thức và các yếu tố gây stress như thiếu ngủ. Bain-Kim cho biết anh sử dụng creatine hàng ngày, cùng với bột protein và glutamine (giúp khớp khỏe mạnh).
Các loại thuốc như Ozempic hay Wegovy thuộc nhóm thuốc GLP-1 đang ngày càng trở nên phổ biến. Về cơ bản, chúng tác động vào các hormone của cơ thể để kiểm soát cảm giác thèm ăn và sự trao đổi chất. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều nghiên cứu cho thấy chúng có thể mang lại những lợi ích quan trọng khác cho não bộ.
Bain-Kim đặc biệt quan tâm đến các nghiên cứu mới cho rằng những loại thuốc này có thể giúp ngăn ngừa suy giảm nhận thức. Các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng thuốc GLP-1 có liên quan đến việc giảm nguy cơ sa sút trí tuệ, có thể làm chậm quá trình teo não và các vấn đề tư duy liên quan đến tuổi tác. Điều này đã thúc đẩy Bain-Kim tự mình tìm hiểu về việc sử dụng vi liều một loại thuốc GLP-1.
Bằng chứng cho thấy một cơ thể khỏe mạnh cũng góp phần bảo vệ não bộ là rất rõ ràng. Bain-Kim vẫn tập tạ, nhưng anh quyết định tập trung nhiều hơn vào các bài tập cardio. Một trái tim khỏe mạnh và hệ tuần hoàn tốt là yếu tố then chốt để duy trì hoạt động tốt của não bộ theo thời gian. Cụ thể, các bài tập như chạy bộ hoặc đạp xe ở nhịp tim thấp (còn gọi là Vùng 2) có thể giúp tim trở nên khỏe mạnh và bền bỉ hơn.
Bain-Kim cho biết anh đã thêm hai buổi tập cardio nhẹ mỗi tuần vào lịch trình của mình. Để hoàn thiện lịch tập hàng tuần, anh cũng thường xuyên chơi pickleball vì hoạt động cường độ cao này giúp tăng cường chỉ số VO2 max, qua đó cải thiện thể lực và kéo dài tuổi thọ.
Bên cạnh việc tập luyện, Bain-Kim còn tối ưu hóa chế độ ăn uống để tăng cường sức khỏe nhận thức. Anh điều chỉnh chế độ ăn Địa Trung Hải vốn đã lành mạnh của mình để tập trung hơn vào các thực phẩm bảo vệ não bộ. Chế độ ăn mới của anh dựa trên phương pháp MIND, được các nhà nghiên cứu Harvard phát triển để giúp ngăn ngừa suy giảm nhận thức. Chế độ này tập trung vào các chất dinh dưỡng như chất xơ, chất béo lành mạnh như omega-3, thông qua mục tiêu hàng tuần gồm: 6 khẩu phần rau lá xanh trở lên; 5 khẩu phần các loại hạt; 4 khẩu phần các loại đậu; hai khẩu phần quả mọng; một khẩu phần cá béo trở lên (cá hồi, cá thu, cá mòi); và sử dụng dầu ô liu làm dầu ăn chính.
Ngoài tập luyện và chế độ ăn uống, đối với Bain-Kim, một giấc ngủ ngon là nền tảng trong thói quen hàng ngày. Anh cho biết “ngưỡng vàng” của bản thân để đạt hiệu suất và sức khỏe đỉnh cao là khoảng 7 tiếng 45 phút ngủ ngon, không chỉ tính thời gian nằm trên giường. Các nhà thần kinh học khuyến nghị nên ngủ từ 7 đến 9 tiếng mỗi đêm.
“Ai cũng hiểu giá trị của một giấc ngủ ngon, nhưng đối với tôi, giấc ngủ giờ đây là yếu tố cốt lõi trong chiến lược của mình, vì những lợi ích bảo vệ não bộ mà việc ngủ đủ giấc mang lại,” Bain-Kim nói. “Đối với tôi, đó đã trở thành một nguyên tắc bất di bất dịch.”
Admin
Nguồn: VnExpress
