**Hồng Đà Lạt dần chiếm lĩnh thị trường nội địa, đẩy lùi hàng ngoại nhập**
Trong giai đoạn 2021-2023, thị trường hồng Việt Nam chứng kiến sự áp đảo của các sản phẩm nhập khẩu từ Trung Quốc và Thái Lan. Hồng ngoại khi đó không chỉ đa dạng về chủng loại mà còn có lợi thế về giá, rẻ hơn từ 15-20% so với hồng Đà Lạt. Chẳng hạn, hồng giòn Trung Quốc có giá chỉ từ 25.000-35.000 đồng/kg, thậm chí hồng mật Vân Nam có thời điểm chỉ 17.000-35.000 đồng/kg. Nhờ giá thành cạnh tranh, các loại hồng nhập khẩu dễ dàng chiếm lĩnh các kệ hàng siêu thị và chợ truyền thống.
Tuy nhiên, từ năm 2023 đến nay, cục diện thị trường đã bắt đầu thay đổi. Tỉnh Lâm Đồng đã chủ động chuyển đổi cơ cấu giống, đưa vào trồng nhiều giống hồng mới như hồng giòn, quế hương, và Fuji Nhật Bản. Sự thay đổi này giúp hồng Việt Nam đa dạng hơn về mẫu mã và phù hợp hơn với thị hiếu của người tiêu dùng. Nhờ nguồn cung ổn định và giá cả cạnh tranh, thấp hơn 10-20% so với hàng nhập khẩu (tùy loại), hồng Đà Lạt ngày càng chiếm ưu thế trên thị trường nội địa.
Một khảo sát tại TP.HCM cho thấy, các loại hồng như hồng trứng, hồng vuông, hồng giòn quế hương hay Fuji giống Nhật được bán phổ biến với mức giá từ 35.000-150.000 đồng/kg, thấp hơn đáng kể so với các loại hồng nhập khẩu từ Trung Quốc, Thái Lan (50.000-180.000 đồng/kg). Đặc biệt, hồng Hàn Quốc có giá lên tới 400.000 đồng/kg.
Ông Thanh, chủ một sạp trái cây trên đường Thống Nhất, phường An Hội Đông, cho biết năm nay ông chủ yếu nhập hồng Đà Lạt do nguồn cung trong nước ổn định và giá cả cạnh tranh hơn so với hàng nhập khẩu. “Mỗi ngày tôi bán khoảng một tạ, sức mua tăng 20% so với năm ngoái. Hồng trứng nội địa có giá chỉ bằng một phần năm so với hồng thạch Trung Quốc (250.000 đồng/kg), nên khách hàng ưu tiên lựa chọn hơn hẳn”, ông chia sẻ.
Không chỉ tại các cửa hàng, xu hướng tương tự cũng được ghi nhận tại các chợ truyền thống. Bà Hồng, một tiểu thương tại chợ Bà Chiểu, cho biết hồng Đà Lạt không chỉ có giá rẻ mà còn được đầu tư về bao bì, đóng gói kỹ lưỡng, tạo lợi thế cạnh tranh. Đặc biệt, giống hồng Fuji được dán tem truy xuất nguồn gốc, đảm bảo độ tươi và giòn hơn so với hàng nhập từ Trung Quốc. “Khách hàng tin tưởng hàng Việt hơn, sản lượng hồng Việt bán ra gấp đôi so với hàng ngoại”, bà nói.
Bà Minh Nguyệt, một thương lái thu mua tại Đà Lạt, lý giải nguyên nhân giúp hồng Việt ngày càng được ưa chuộng là nhờ cách làm bài bản hơn. Nhiều cơ sở đã chú trọng dán tem truy xuất nguồn gốc, bảo quản kỹ lưỡng để giữ độ tươi ngon và mẫu mã đẹp, từ đó tạo dựng được niềm tin với cả tiểu thương và người tiêu dùng.
Xu hướng này được thể hiện rõ tại chợ đầu mối Thủ Đức, nơi lượng hồng Đà Lạt tăng trưởng hai con số trong hai năm qua, với sản lượng tiêu thụ mỗi đêm lên đến vài chục tấn. Trong khi đó, sản lượng hồng Trung Quốc về chợ giảm, đẩy giá tăng so với các năm trước. Giá sỉ hồng nội hiện dao động từ 19.000-28.000 đồng/kg (tùy loại), thấp hơn 13% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật Lâm Đồng, toàn tỉnh hiện có 1.625 ha trồng hồng, trong đó 1.586 ha đang cho năng suất ổn định. Sản lượng năm nay ước đạt 19.353 tấn, bình quân 12,2 tấn/ha, tăng nhẹ so với năm ngoái. Các vùng trồng hồng tập trung chủ yếu ở Dran, Hiệp Thạnh, Xuân Trường, Cam Ly và Langbiang.
Ông Hà Ngọc Chiến, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật Lâm Đồng, cho biết, hồng Đà Lạt ngày càng đa dạng về chủng loại, sản lượng dồi dào, giúp giá giảm nhưng vẫn đảm bảo lợi nhuận cho người nông dân. Việc chuyển đổi sang các giống hồng Fuji, hồng giòn, quế hương cũng giúp sản phẩm phù hợp hơn với thị hiếu của người tiêu dùng nội địa. “Cùng với việc đầu tư vào chế biến sâu, hồng Đà Lạt đã thoát khỏi cảnh rớt giá vào chính vụ, đồng thời củng cố vị thế ngay trên sân nhà”, ông khẳng định.
Admin
Nguồn: VnExpress
