Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Thông tin và tin tức về chủ đề Ẩm thực.
Vào ngày Tết Đoan Ngọ, nhiều người dân địa phương và các vùng lân cận như Tây Hòa, Đông Hòa đã đổ về các bãi biển ở Phú Yên để thực hiện tục tắm biển “giải xui”. Họ mang theo các loại lá như đinh lăng, sung, sả, chà xát lên người với mong muốn…
Trong khuôn khổ ngày hội vui hè tại Thảo Cầm Viên, chào mừng ngày Quốc tế Thiếu nhi và Tết Đoan Ngọ, nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Hồ Tiếu Anh đã xác lập kỷ lục mới với tác phẩm bản đồ Việt Nam được tạo hình hoàn toàn từ bánh hoàng cung xứ Huế. Để…
**Bí quyết chiên không dính chảo: Nhiệt độ là chìa khóa** Nhiều người thường đổ lỗi cho chảo chống dính kém chất lượng khi món ăn bị dính đáy trong quá trình chiên rán. Tuy nhiên, nguyên nhân chính thường nằm ở việc chảo chưa đạt đủ nhiệt độ cần thiết. Kinh nghiệm dân gian…
Ẩn mình trong lòng Hà Nội, làng Trúng Đích từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm đậu phụ truyền thống, một nghề đã gắn bó với người dân nơi đây qua nhiều thế hệ. Trưởng cụm dân cư số 10, ông Cao Văn Thìn cho biết, nghề này đã có mặt ở làng ít…
Ẩn mình trong một con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Phi Khanh, quận 1, một quán bánh canh gia truyền không tên tuổi đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của nhiều thế hệ thực khách Sài Gòn trong suốt gần nửa thế kỷ. Tuy nhiên, mới đây, thông tin quán sắp đóng cửa đã…
Trong một khoảnh khắc kỳ lạ giữa cơn mưa, người ta có thể chứng kiến một hiện tượng thú vị: những con cá rô không bơi theo đường thẳng mà uốn lượn một cách uyển chuyển như đang thực hiện một bài thái cực quyền. Thân hình chúng rung động nhịp nhàng theo làn nước…
Tết Đoan Ngọ, hay còn gọi là Tết diệt sâu bọ, diễn ra vào ngày 5 tháng 5 âm lịch hàng năm, là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của người Việt. Tết mang ý nghĩa xua đuổi bệnh tật, sâu bọ, đồng thời cầu mong một mùa màng bội thu và…
Sự thay đổi trong lựa chọn ẩm thực cho các buổi tiệc tổng kết cuối năm học tại các thành phố lớn đang dần trở nên rõ rệt. Thay vì những món ăn truyền thống, gà rán, mì Ý, pizza, khoai tây chiên và nước ngọt từ các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh lại…
Món cơm rang hải sản, tưởng chừng đơn giản, lại ẩn chứa nhiều bí quyết để đạt đến hương vị hoàn hảo. Mới đây, một nhà hàng hải sản nổi tiếng đã gây tranh cãi khi chia sẻ video hướng dẫn làm món ăn này, trong đó, mực tươi sau khi sơ chế được cho…
Tình trạng cua biển bị trói bằng dây quá khổ, gây thiệt hại cho người mua, không phải là điều hiếm gặp trên thị trường. Một khách hàng mới đây đã chia sẻ trải nghiệm tương tự, thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng. Chia sẻ gây sốt mạng xã hội: Hàng nghìn…
