Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Thông tin và tin tức về chủ đề Ẩm thực.
Vì sao chả lá lốt rán thường bị thâm đen và bí quyết để có món chả xanh mướt, thơm ngon? Lá lốt chứa nhiều diệp lục, chất tạo nên màu xanh đặc trưng của lá. Tuy nhiên, khi rán ở nhiệt độ cao trên 150°C, diệp lục dễ bị biến đổi thành pheophytin, khiến…
Ngày xưa, các bà nội trợ thường ít khi đậy nắp nồi khi luộc trứng. Một phần vì dễ dàng quan sát ngọn lửa, phần khác là để tránh nhiệt độ quá cao làm trứng bị nứt vỏ. Trong đời sống tâm linh, đặc biệt vào các dịp lễ Tết hay giỗ chạp, trứng luộc…
Bạn đã bao giờ gặp khó khăn khi mở lon nước ngọt do khoen bị gãy hoặc đơn giản là muốn uống bằng ống hút một cách tiện lợi? Một mẹo nhỏ đơn giản sử dụng giấy A4 có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này một cách nhanh chóng và hiệu quả. Để…
Nghệ nhân Anne Sit Kim-ping, đến từ Hong Kong, điêu luyện nhào nặn một khối đường nóng chảy, quấn quanh que xiên nhỏ. Chỉ trong chưa đầy hai phút, bằng kỹ thuật kéo và tạo hình điêu luyện, cô đã biến khối đường vô tri thành hình một chú tôm sống động. Kẹo đường hình…
Ẩn mình trong một ngôi nhà hai tầng trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quán kem Bố Già mang đến một không gian hiện đại nhưng lại gợi nhớ hương vị Sài Gòn xưa. Quán kem này, theo lời chủ quán, đã bắt đầu phục vụ thực khách từ năm 1975, thu hút không chỉ…
Khoảnh khắc hài hước đã xảy ra khi một ngư dân tên Cris Anthony Rio bất ngờ bị một con mực khổng lồ phun mực vào mặt trong lúc anh đang hân hoan khoe chiến lợi phẩm “khủng” của mình. Sự việc diễn ra khi Cris đang vuốt ve con mực, con vật bất ngờ…
Từ những năm 1930 đến 1975, Việt Nam trải qua giai đoạn lịch sử đầy biến động với các cuộc đấu tranh cách mạng dưới sự lãnh đạo của Đảng Cộng sản Việt Nam, từ khi thành lập Đảng năm 1930, Cách mạng Tháng Tám năm 1945, kháng chiến chống Pháp, chia cắt đất nước…
Chào mừng đến với Adoré Coffee, không gian cà phê mới lạ tại số 11-13 Hàn Thuyên, phường Bến Nghé, TP.HCM, nơi bạn không chỉ thưởng thức cà phê mà còn sống trọn từng khoảnh khắc. Nhân dịp khai trương, Adoré Coffee dành tặng ưu đãi đặc biệt: giảm 20% trên tổng hóa đơn từ…
Thời tiết nắng nóng, việc di chuyển nhiều, cùng với việc sử dụng rượu bia dễ dẫn đến tình trạng mất nước, tăng nhiệt trong cơ thể, gây ra mệt mỏi, đầy bụng, thậm chí là kiệt sức. Những vấn đề này có thể làm rối loạn cân bằng điện giải, giảm hiệu suất vận…
Ẩn mình trong một khu chung cư cũ tại Sài Gòn, quán “Bún bà Dzú” nhỏ nhắn, rộng khoảng 20 m2, đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích hương vị bún măng bò độc đáo. Tọa lạc tại lô B, chung cư Ấn Quang, đường Bà Hạt, quán thu…