
Bông cải xanh và sức khỏe mắt: Lợi ích bất ngờ
Bông cải xanh được biết đến là một loại rau giàu dinh dưỡng, đặc biệt có lợi cho sức khỏe của mắt. Trong bông cải xanh chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, nổi bật là broccophane (sulforaphane), có khả năng kích hoạt hệ thống phòng vệ tự nhiên của cơ thể. Hợp…