Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Mỡ lợn, dù vẫn còn nhiều tranh cãi về tác động sức khỏe do hàm lượng cholesterol, không thể phủ nhận sức hấp dẫn đặc biệt mà nó mang lại cho các món chiên rán. Sự khác biệt giữa mỡ lợn và các loại dầu ăn khác không chỉ là cảm giác ngon miệng, mà…
Chỉ cần một mẩu thịt nhỏ thả xuống mặt nước, hàng chục con cá lập tức xúm lại tranh nhau, tạo nên cảnh tượng náo nhiệt khiến chiếc thuyền chao đảo. Người đàn ông ung dung lựa chọn những “ứng viên” ưng ý và nhẹ nhàng đưa chúng lên thuyền, một cách bắt cá đơn…
Để có món cá rán vàng giòn, thơm ngon, việc hiểu rõ về nhiệt độ, độ ẩm và áp dụng đúng kỹ thuật là vô cùng quan trọng. Nhiều người thường gặp phải tình trạng dầu bắn tung tóe khi rán cá, nguyên nhân chính là do sự có mặt của nước. Ảnh minh họa:…
Khung cảnh gợi nhớ câu chuyện cổ tích “Ăn khế trả vàng” bỗng trở nên sống động ngay giữa đời thực, khiến người xem không khỏi thích thú. Từng làn nước khẽ gợn, ánh khế vàng óng ánh soi bóng xuống mặt hồ, tạo nên một không gian thanh bình và tĩnh lặng đến lạ…
Đầu bếp Phan Văn Tình (Chef Tình), một thành viên của đoàn Việt Nam với nhiều đầu bếp đến từ Nhất Hương Group, đã xuất sắc giành hai giải thưởng tại hạng mục Pastry Art Challenge (Open Category), góp phần vào thành tích chung của đoàn với 18 huy chương (4 Vàng, 13 Bạc, 1…
Tôi hoàn toàn đồng cảm với những lo ngại được nêu trong bài viết “Tôi sợ hãi bát bún riêu ‘full topping’ ăn sáng của nhiều người Việt”. Bản thân tôi cũng trăn trở về thói quen ăn uống thiếu khoa học và chất lượng thực phẩm đáng báo động hiện nay. Hãy lấy món…
Khách sạn Le Méridien Saigon vừa vinh dự nhận chứng nhận bền vững lần thứ hai, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong cam kết phát triển bền vững và đóng góp cho cộng đồng. Đại diện khách sạn chia sẻ, chứng nhận này là động lực để họ tiếp tục mở rộng và…
Tạ Đình Phong, tài tử nổi tiếng của làng giải trí Hoa ngữ, mới đây đã chia sẻ tình yêu với món bánh mì Việt Nam trên trang cá nhân của mình, thu hút sự chú ý lớn từ người hâm mộ. Bên cạnh phở và nem cuốn, bánh mì, với sự kết hợp độc…
Câu chuyện về những bữa cơm trưa văn phòng với mức giá 50.000 đồng (50K) trở nên phổ biến, gợi lên nhiều suy nghĩ về sự hợp lý trong chi tiêu hàng ngày, đặc biệt khi so sánh với những quán ăn bình dân phục vụ người lao động với giá cả phải chăng hơn…
Câu chuyện “ngáo giá” bánh trung thu dường như đã trở thành một phần không thể thiếu mỗi mùa trăng rằm ở Việt Nam. Tối qua, một người bạn nhắn tin rủ tôi qua nhà thưởng thức bánh trung thu, không quên kể lể hành trình đội mưa vượt hơn 30km từ Bình Dương lên…