bảo quản gia vị

Theo định nghĩa của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), gia vị là những chất tạo hương có nguồn gốc từ thực vật, có thể ở dạng nguyên vẹn, nghiền nhỏ hoặc xay nhuyễn. Chức năng chính của chúng là tăng thêm hương vị cho món ăn, chứ không…