Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Thói quen sử dụng cơm nguội để chế biến món cơm rang tưởng chừng vô hại, suýt chút nữa đã cướp đi sinh mạng của ông Yao. Sự việc này gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ những món ăn quen thuộc hàng ngày. Theo tờ Guanghua Daily…
Giấy nhôm, một vật dụng quen thuộc trong nhà bếp, thường có hai mặt khác nhau: một mặt bóng và một mặt mờ. Ít ai biết rằng sự khác biệt này không chỉ là về hình thức mà còn ảnh hưởng đến công dụng của chúng trong nấu nướng và bảo quản thực phẩm. Giấy…
Ngộ độc thực phẩm, hay còn gọi là trúng thực, xảy ra khi chúng ta tiêu thụ thức ăn nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng, độc tố hoặc hóa chất. Thạc sĩ, bác sĩ Võ Ngọc Diễm từ Trung tâm Nội soi và Phẫu thuật Nội soi Tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh…
Tủ lạnh Toshiba Japandi GR-RF690WI-PGV(67) và GR-RF695WI-PGV(67) là sự hòa quyện tinh tế giữa phong cách tối giản của Nhật Bản và vẻ đẹp sang trọng của Bắc Âu. Với dung tích lớn 533 lít, sản phẩm này đáp ứng một cách toàn diện nhu cầu lưu trữ thực phẩm đa dạng của mọi gia…
**Những thực phẩm không nên bảo quản ở nhiệt độ phòng** Nhiều người có thói quen bảo quản thực phẩm không đúng cách, tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi, gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những loại thực phẩm phổ biến mà bạn nên lưu ý khi bảo quản. **Cơm thừa**…
Một mẹo đơn giản nhưng hữu ích giúp bạn kiểm tra xem thực phẩm trong tủ đông có an toàn sau khi mất điện hay không: hãy dùng một chiếc cốc nhỏ, đổ đầy nước và đặt vào tủ đông cho đến khi nước đóng băng hoàn toàn. Sau đó, đặt một đồng xu lên…
Nghiên cứu chỉ ra rằng việc mở tủ lạnh thường xuyên để kiểm tra thực phẩm không chỉ làm giảm độ tươi ngon của thực phẩm mà còn gây tốn điện. Để giải quyết vấn đề này, LG đã phát triển dòng tủ lạnh InstaView với thiết kế mặt kính thông minh, cho phép người…
**Những mẹo vặt hữu ích với giấy ăn trong cuộc sống hàng ngày** Giấy ăn, vật dụng quen thuộc trong mỗi gia đình, không chỉ dùng để lau chùi mà còn có nhiều công dụng bất ngờ khác. Dưới đây là một số mẹo hay giúp bạn tận dụng tối đa loại giấy tưởng chừng…
Trong gian bếp của mỗi gia đình, có những loại thực phẩm tưởng chừng như có hạn sử dụng, nhưng thực tế lại có khả năng “trường tồn” theo thời gian nếu được bảo quản đúng cách. Điểm danh một vài cái tên quen thuộc: Mật ong, món quà ngọt ngào từ thiên nhiên, nổi…
Theo khuyến cáo từ Cơ quan Kiểm tra và An toàn Thực phẩm Hoa Kỳ (USDA), nhiệt độ lý tưởng để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh là dưới 4 độ C. Tuy nhiên, nhiệt độ này không đồng đều ở tất cả các khu vực bên trong tủ, đặc biệt là khu vực…