
Ăn tiết canh: Cẩn thận nguy cơ nhiễm liên cầu lợn!
Liên cầu khuẩn lợn, một bệnh nhiễm trùng lây truyền từ động vật sang người do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra, tiềm ẩn nhiều nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe. Vi khuẩn này có thể xâm nhập cơ thể qua đường tiêu hóa khi ăn phải thực phẩm nhiễm khuẩn, qua niêm mạc…