Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Khác với người lớn, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em thay đổi theo từng giai đoạn phát triển. Một chế độ ăn uống cân bằng đóng vai trò then chốt trong việc duy trì năng lượng, giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ chức năng não bộ và tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ….
Chất béo đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng, hỗ trợ hấp thu các vitamin tan trong dầu và tham gia vào quá trình phát triển trí não của trẻ. Theo chuyên viên dinh dưỡng Đỗ Thị Lan từ khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, có…
Việc lựa chọn giữa mỡ lợn và dầu thực vật, loại nào tốt hơn, không có câu trả lời đơn giản. Quyết định này phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm đối tượng sử dụng, mục đích nấu nướng và sự cân bằng trong chế độ ăn uống tổng thể. Mỡ lợn được ưa…
Chất béo, dù từ mỡ động vật hay dầu thực vật, đều đóng vai trò thiết yếu trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể. Theo chuyên viên Đỗ Thị Lan từ khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cả hai loại chất béo này đều cung cấp khoảng 9…
Chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát bệnh gan nhiễm mỡ, đặc biệt là việc điều chỉnh lượng chất béo tiêu thụ. Tuy nhiên, không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ khỏi thực đơn, mà quan trọng là lựa chọn loại chất béo phù hợp và…
Một nghiên cứu mới đây trên Tạp chí Khoa học & Y học trong Thể thao, với sự tham gia của gần 6.000 vận động viên chạy bộ, đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu nguy cơ chấn thương. Các nhà khoa học đã xem…
Mỡ lợn, từ lâu đã quen thuộc trong gian bếp Việt, chứa nhiều vitamin B, D và khoáng chất thiết yếu, hỗ trợ cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, đây là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào và chất béo có lợi. Dù dầu ăn ngày càng…