
Hàn the, chất tẩy trắng trong thực phẩm: Nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe
Tháng 7 vừa qua, cơ quan chức năng TP.HCM đã phát hiện nhiều cơ sở sản xuất ngâm hàng trăm kg hoa chuối vào dung dịch chứa hàn the và chất tẩy trắng, trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ. Hoa chuối bào, một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, thường được…