Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Chuyên gia dinh dưỡng Lại Thị Hồng Vân từ Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội khuyến cáo rằng, để giảm cân hiệu quả và an toàn, việc bổ sung chất xơ cần được thực hiện một cách khoa học, chú ý đến liều lượng, phương pháp chế biến và tình trạng sức khỏe…
Gạo lứt, loại gạo chỉ xay bỏ lớp vỏ trấu, đang ngày càng được ưa chuộng nhờ giữ lại trọn vẹn lớp cám và mầm gạo giàu dinh dưỡng. Theo BS.CKI Đào Thị Yến Thủy, Trưởng khoa Dinh dưỡng Tiết chế, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, gạo lứt vượt trội hơn gạo…
Dứa, loại trái cây nhiệt đới quen thuộc, không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ hàm lượng vitamin C, mangan, chất xơ dồi dào và enzyme bromelain quý giá. Vitamin C và mangan trong dứa đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng, chống…
**Bí quyết ổn định đường huyết thông qua chế độ ăn uống** Để duy trì mức đường huyết ổn định, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò then chốt. Dưới đây là những nguyên tắc dinh dưỡng bạn có thể áp dụng để kiểm soát đường huyết hiệu quả hơn. **Tăng cường…
Táo là một loại trái cây quen thuộc, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ hàm lượng dinh dưỡng phong phú. Đặc biệt, táo chứa nhiều pectin, một chất xơ hòa tan có tác dụng làm sạch ruột, loại bỏ cholesterol xấu và ổn định huyết áp, từ đó giảm nguy cơ xơ vữa…
Để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh và ổn định, việc bổ sung chất xơ hòa tan là vô cùng quan trọng. Chất xơ giúp thúc đẩy nhu động ruột, giảm thiểu tình trạng táo bón khó chịu. Bên cạnh táo, vốn nổi tiếng với hàm lượng 4,8g chất xơ và pectin giúp nhuận…
Táo bón gây ra nhiều phiền toái cho trẻ nhỏ, ảnh hưởng đến sự hấp thu dinh dưỡng và có thể dẫn đến các biến chứng như nứt kẽ hậu môn hay sa trực tràng. Theo Bác sĩ Nguyễn Hữu Hiếu từ khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, táo bón xảy…
Nước đậu bắp, một thức uống được làm bằng cách ngâm những lát đậu bắp tươi trong nước từ đêm hôm trước, tối đa 24 giờ, đang ngày càng được ưa chuộng. Sau khi ngâm, phần nhựa còn sót lại trên vỏ đậu bắp sẽ được vắt hết và trộn cùng nước đun sôi để…
Để bảo vệ trái tim khỏe mạnh, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt. Dưới đây là những dưỡng chất thiết yếu bạn cần bổ sung hàng ngày: Axit béo omega-3 là một trong những dưỡng chất quan trọng hàng đầu. Chúng giúp giảm viêm, cải thiện chỉ số cholesterol, hạ huyết áp…
Hạt chia được biết đến như một nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất thiết yếu, bao gồm canxi, mangan, magiê, selen, đồng, sắt và phốt pho. Nhờ đó, chúng không chỉ hỗ trợ bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do mà còn góp phần cải thiện việc kiểm…