Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Khoai tây là một loại thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ, giảng viên khoa Y học cổ truyền tại Trường Đại học Y Dược TP.HCM, cho biết khoai tây cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu, góp…
Trong quá trình chế biến thực phẩm hàng ngày, những thói quen tưởng chừng vô hại có thể làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng của món ăn. Dưới đây là một số lỗi phổ biến và cách khắc phục để bảo toàn tối đa dưỡng chất, đảm bảo sức khỏe cho cả gia…
Luộc và hấp là hai phương pháp chế biến thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực Việt, mỗi cách mang lại những ưu điểm và nhược điểm riêng. Việc lựa chọn giữa luộc và hấp phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại thực phẩm, thời gian chế biến và mục đích sử dụng. Luộc…