Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Đậu phụ là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ hàm lượng protein, canxi, sắt, magie và vitamin B cao. Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì năng lượng và chức năng cơ thể. Protein cần thiết cho sức khỏe cơ…
Để duy trì hệ xương chắc khỏe, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt. Dưới đây là những nhóm thực phẩm quan trọng bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày: Cá béo là nguồn cung cấp dồi dào omega-3 và vitamin D. Axit béo omega-3 có tác dụng giảm viêm, từ…
Magie là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể. Dưới đây là một số loại thực phẩm chay giàu magie mà bạn có thể dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Rau chân vịt là một nguồn cung cấp magie tuyệt vời,…
Ẩn sau những con phố nhỏ của phường Tương Mai, Hà Nội, là một nghề truyền thống lâu đời: làm đậu phụ. Nơi đây nổi tiếng với sản phẩm “đậu làng Mơ” trứ danh, một món ăn dân dã đã gắn bó với người dân thủ đô qua nhiều thế hệ. Tương truyền, nghề làm…
Thận đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì sự cân bằng chất lỏng, khoáng chất và muối khoáng, đảm bảo hoạt động trơn tru của cơ thể. Mỗi quả thận chứa hàng triệu nephron, các bộ lọc siêu nhỏ có chức năng loại bỏ chất thải từ máu. Các chất dinh dưỡng cần…
Ẩn mình trong lòng Hà Nội, làng Trúng Đích từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm đậu phụ truyền thống, một nghề đã gắn bó với người dân nơi đây qua nhiều thế hệ. Trưởng cụm dân cư số 10, ông Cao Văn Thìn cho biết, nghề này đã có mặt ở làng ít…