Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Chất béo đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng, hỗ trợ hấp thu các vitamin tan trong dầu và tham gia vào quá trình phát triển trí não của trẻ. Theo chuyên viên dinh dưỡng Đỗ Thị Lan từ khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, có…
Việc lựa chọn giữa mỡ lợn và dầu thực vật, loại nào tốt hơn, không có câu trả lời đơn giản. Quyết định này phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm đối tượng sử dụng, mục đích nấu nướng và sự cân bằng trong chế độ ăn uống tổng thể. Mỡ lợn được ưa…
Chất béo, dù từ mỡ động vật hay dầu thực vật, đều đóng vai trò thiết yếu trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể. Theo chuyên viên Đỗ Thị Lan từ khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cả hai loại chất béo này đều cung cấp khoảng 9…