Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Các loại rau củ giàu tinh bột, dù chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, lại tiềm ẩn nguy cơ gây tăng đường huyết và tăng cân do hàm lượng carbohydrate (carbs) cao, thường trên 15g trong mỗi 100g khẩu phần. Dưới đây là một số loại rau củ phổ biến mà người bệnh tiểu đường…
Khoai lang, một nông sản quen thuộc tại Việt Nam, đặc biệt được trồng nhiều ở Tây Nguyên và các tỉnh miền Tây, đã mang về kim ngạch xuất khẩu gần 900 tỷ đồng trong năm 2024. Hiện tại, giá khoai lang tại vườn dao động từ 14.000 đến 16.000 đồng/kg, trong khi giá bán…
Chất xơ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp điều hòa nhu động ruột, giảm cholesterol và hỗ trợ kiểm soát cân nặng nhờ khả năng tạo cảm giác no. Để hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả, việc bổ sung các loại rau củ quả…
Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực tốt và tăng cường sức khỏe tổng thể. May mắn thay, có rất nhiều loại thực phẩm quen thuộc chứa nguồn vitamin A dồi dào, dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Khoai lang là một trong những…
Kali đóng vai trò then chốt trong nhiều chức năng quan trọng của cơ thể, từ hoạt động của thận, tim, cơ bắp đến chức năng não bộ. Đặc biệt, đối với hệ tiêu hóa, kali giúp điều hòa lượng nước, cân bằng điện giải, đảm bảo quá trình tiêu hóa diễn ra một cách…
Để có món khoai lang luộc thơm ngon, ngọt bùi, đậm đà, cần lưu ý một số bí quyết từ khâu chọn khoai đến cách chế biến. Khoai lang héo “tích đường”: Mẹo luộc ngọt hơn (Ảnh: Bùi Thủy). Ảnh: Internet Theo kinh nghiệm dân gian, khoai lang mới thu hoạch thường chứa nhiều tinh…
**Những thực phẩm quen thuộc có khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư** Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật, đặc biệt là ung thư. Một số loại thực phẩm quen thuộc chứa các hợp chất có lợi, giúp tăng cường…