lạc rang húng lìu

Để có món lạc rang giòn ngon, nhiều người thường thắc mắc có nên rửa lạc trước khi rang hay không. Thực tế, việc rửa lạc đúng cách, kết hợp với kỹ thuật rang phù hợp, sẽ giúp món lạc rang thơm ngon và giòn lâu hơn. Lý do là vì lạc chứa nhiều protein…