mỡ động vật

Chất béo bão hòa, một loại chất béo có khả năng làm tăng mức cholesterol LDL (cholesterol “xấu”) trong máu, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Việc tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa trong thời gian dài không chỉ gây rối loạn lipid máu mà còn tác động tiêu…