Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Tôi hoàn toàn đồng cảm với những lo ngại được nêu trong bài viết “Tôi sợ hãi bát bún riêu ‘full topping’ ăn sáng của nhiều người Việt”. Bản thân tôi cũng trăn trở về thói quen ăn uống thiếu khoa học và chất lượng thực phẩm đáng báo động hiện nay. Hãy lấy món…
Từ xa xưa, bí quyết rang lạc giòn ngon của các bà nội trợ Việt nằm ở một công đoạn tưởng chừng đơn giản nhưng lại vô cùng quan trọng: ủ lạc sau khi rang. Thay vì đổ lạc ra ngay, người ta thường gói kín lạc rang trong giấy báo sạch hoặc khăn vải,…
Sean, một kỹ sư phần mềm 33 tuổi đến từ Seattle, đã gây sốt trên mạng xã hội với những video nấu ăn thuần Việt của mình. Một trong số đó, video hướng dẫn cách nấu cơm với lượng nước vừa đủ, đã thu hút gần ba triệu lượt xem. Nhiều người xem bình luận…
Gỏi cuốn, món ăn Việt Nam thanh mát và đầy dinh dưỡng, đã lọt vào top 50 món ăn ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn, chinh phục thực khách quốc tế bởi sự tiện lợi và hương vị đặc trưng. Nắm bắt được tiềm năng của món ăn…
Sự thay đổi trong lựa chọn ẩm thực cho các buổi tiệc tổng kết cuối năm học tại các thành phố lớn đang dần trở nên rõ rệt. Thay vì những món ăn truyền thống, gà rán, mì Ý, pizza, khoai tây chiên và nước ngọt từ các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh lại…