nước luộc rau

Trong dân gian, nước luộc rau từ lâu đã được xem là một loại canh thanh mát, đặc biệt được ưa chuộng trong những ngày hè oi bức. Để tăng thêm hương vị và khả năng kháng khuẩn, người ta thường cho thêm vào nước luộc rau một chút chanh, giấm bỗng hoặc sấu, tạo…