
Rán cá: Những sai lầm phổ biến cần tránh
Để có món cá rán vàng giòn, thơm ngon, việc hiểu rõ về nhiệt độ, độ ẩm và áp dụng đúng kỹ thuật là vô cùng quan trọng. Nhiều người thường gặp phải tình trạng dầu bắn tung tóe khi rán cá, nguyên nhân chính là do sự có mặt của nước. Ảnh minh họa:…