Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Joe Tanaka, một chuyên gia ẩm thực đến từ Osaka, trân trọng chiếc máy bào katsuobushi (cá ngừ vằn khô) tại gia của mình. Với lưỡi dao sắc bén, chiếc máy có thể bào những thớ cá khô cứng thành từng lát mỏng tang, tỏa ra một mùi hương quyến rũ mà ông khó lòng…
Rau ngót, còn được biết đến với tên gọi rau bồ ngót hay bù ngót, có một lớp lông tơ mịn bao phủ trên bề mặt lá, thường khó nhận thấy bằng mắt thường. Lớp lông này đóng vai trò quan trọng trong việc giữ ẩm tự nhiên, ngăn lá bị khô héo. Do lớp…