Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Mì Quảng, món ăn trứ danh của vùng đất Quảng Nam – Đà Nẵng, không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng văn hóa, kết tinh những giá trị truyền thống qua nhiều thế hệ. Mì Quảng biến tấu: Hợp khẩu vị thực khách (Ảnh: Long Phạm). Ảnh: Internet Theo nhà nghiên…
Một sáng thứ Bảy, tôi đứng chờ bạn trước quán phở quen thuộc trên con phố nhỏ đã tồn tại gần 30 năm. Nơi đây nổi tiếng với nước dùng đậm đà ninh từ xương trong suốt 8 tiếng và những miếng nạm gầu béo ngậy khiến thực khách nhớ mãi. Tuy nhiên, sau nhiều…
Ngày trước, khi mì cay 7 cấp độ mới nổi lên như một trào lưu, tôi đã ghé một quán để gặp bạn bè. Ấn tượng đầu tiên là không gian quán tràn ngập những gương mặt trẻ, ai nấy đều đỏ bừng, vừa xuýt xoa vừa liên tục lau mồ hôi khi thưởng thức…
Một phụ nữ đã chia sẻ trải nghiệm không mấy vui vẻ tại một nhà hàng buffet ở Hàn Quốc, làm dấy lên cuộc tranh cãi về cách ứng xử tại các nhà hàng buffet và quyền lợi của khách hàng. Theo lời kể của người phụ nữ, cô đã đến nhà hàng một mình…
Bún bò Huế, món ăn trứ danh của ẩm thực cố đô, không chỉ là một món ăn ngon mà còn ẩn chứa những giá trị văn hóa và lịch sử sâu sắc. Theo nghệ nhân ẩm thực Huế Mai Thị Trà, 91 tuổi, nguồn gốc của món ăn này gắn liền với đời sống…
Cuốn tản văn “Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời” của tác giả Vũ Thế Long vừa được vinh danh tại sự kiện Báo cáo tác động sách ASEAN – Trung Quốc năm 2025, diễn ra tại Nam Ninh. Giải thưởng này do Ủy ban Tuần lễ Sách văn hóa ASEAN – Trung…
Mới đây, món bún bò Huế trứ danh đã chính thức được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Quyết định này được ban hành vào ngày 27/6, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc bảo tồn và phát huy…
Đài truyền hình Trung ương Triều Tiên (KCTV) đưa tin vào ngày 3/7 về một cuộc thi nấu thịt chó, hay còn gọi là “thịt ngọt”, vừa được tổ chức tại nhà hàng Hwaseonggak ở Bình Nhưỡng. Sự kiện này đã thu hút sự tham gia của khoảng 200 đầu bếp đến từ khắp cả…
Tại các nhà hàng không phục vụ đồ ăn nhanh ở Nhật Bản, thực khách thường được phục vụ khăn ướt ngay sau khi được hướng dẫn vào bàn. Một số nhà hàng còn chu đáo hơn khi mang thêm trà và một món khai vị nhỏ. Tuy nhiên, trong khi khăn ướt và trà…
Tối 5/6, tại Đà Nẵng, Michelin Guide đã công bố danh sách vinh danh các cơ sở ăn uống xuất sắc tại Việt Nam, đánh dấu lần thứ ba cẩm nang ẩm thực danh tiếng này đến với dải đất hình chữ S. Tổng cộng có 181 cơ sở được vinh danh, bao gồm 9…