Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Ngày 26/11, cơ quan chức năng đã công bố kết luận điều tra về vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt xảy ra tại TP HCM, xác định nguyên nhân chính là do bánh mì nhiễm khuẩn Salmonella. Kết luận này được đưa ra dựa trên các dữ liệu dịch tễ học, ý kiến chuyên…
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Ninh số 1 vừa cho biết một bệnh nhân bị thương hàn nặng đã qua cơn nguy kịch sau thời gian điều trị tích cực. Trước đó, bệnh nhân nhập viện trong tình trạng nguy hiểm với huyết áp tụt sâu, sốt cao liên tục và những cơn đau…
Chợ đầu mối Bình Điền, nơi mỗi đêm luân chuyển hơn 2.000 tấn hàng hóa phục vụ cho TP.HCM và các tỉnh lân cận, đang nỗ lực tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và uy tín của chợ. Với khoảng 1.400 thương nhân kinh doanh…
Hành động “chấm hai lần” (double-dipping), tức nhúng phần thức ăn đã cắn dở vào bát nước chấm dùng chung, từ lâu đã là một chủ đề gây nhiều tranh cãi trên bàn ăn. Trong khi một số người cho rằng đây là một thói quen mất vệ sinh, thì những người khác lại xem…
Quán cơm gà xối mỡ ngay cạnh nhà tôi luôn tấp nập khách vào giờ trưa. Vị trí gần các trường đại học khiến phần lớn thực khách là sinh viên. Mùi dầu chiên nồng nặc, đôi khi khét lẹt, lan tỏa khắp không gian. Sát bên là quán cơm tấm, nơi người đầu bếp…
Tôi vẫn nhớ như in lần ngộ độc thực phẩm tồi tệ nhất thời sinh viên năm hai, chỉ vì bữa cơm bụi giá 3.000 đồng ven đường ở khu làng đại học. Chứng kiến tin tức hàng trăm người ở TP HCM bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì, tôi lại rùng mình…
Sau vụ việc hàng loạt người nhập viện cấp cứu do ngộ độc sau khi ăn bánh mì mua tại hai tiệm bánh mì cùng hệ thống ở Gò Vấp và Bình Thạnh (cũ), các bác sĩ đã đưa ra những lý giải và khuyến cáo về tình trạng này. Tính đến sáng ngày 10/11,…
Bệnh viện Đa khoa Lạng Sơn vừa tiếp nhận một ca bệnh nhiễm liên cầu lợn (Streptococcus suis) nghiêm trọng. Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng huyết áp tụt sâu, toàn thân xuất hiện nhiều ban thâm tím hoại tử lan rộng khắp mặt, ngực và hai tay, kèm theo triệu chứng đi ngoài…
Tôi thường đổi bình nước uống ở một tiệm tạp hóa gần nhà. Một lần, tôi để ý thấy bình nước quá cũ, trầy xước nhiều nên hỏi bà chủ thì nhận được câu trả lời: “Người ta giao sao bán vậy thôi, bên ngoài vậy chứ bên trong người ta cọ rửa sạch sẽ…
Viêm gan, tình trạng viêm nhiễm và tổn thương gan, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng quan trọng của cơ quan này trong cơ thể. Bệnh có thể biểu hiện qua nhiều triệu chứng như mệt mỏi kéo dài, chán ăn, buồn nôn và nôn mửa, đau bụng, sốt, nước tiểu đậm màu, phân…