Chuyên trang tổng hợp tin tức AI, công nghệ, kinh doanh, thể thao và đời sống 24/7. Thông tin nhanh chóng, chính xác, cập nhật liên tục.
Khi thức ăn còn nóng, hơi nước bốc lên rất mạnh. Việc đậy kín ngay lập tức sẽ giữ lại lượng hơi này, khiến nó ngưng tụ trên nắp và rơi trở lại vào thức ăn, làm cho các món chiên, xào, hoặc kho dễ bị mềm nhũn và nhạt vị. Không chỉ vậy, độ…
Giữa ba mươi học viên đang hăng say thực hiện các động tác yoga, Nguyên, người hướng dẫn, có một bí mật nhỏ. Trong khi mọi người thoải mái giơ tay lên cao, cô chỉ dám đưa tay ngang vai rồi nhanh chóng chuyển sang động tác khác. Suốt 14 năm qua, Nguyên chưa từng…
Các nhà khoa học tại Đại học Cornell (Mỹ) vừa công bố những phát hiện đột phá về khả năng của vi khuẩn G. oxydans, mở ra hướng đi mới trong khai thác tài nguyên và bảo vệ môi trường. Nghiên cứu tập trung vào việc tăng cường hiệu quả hoạt động của loại vi…
Một nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí Exploratory Research and Hypothesis in Medicine ngày 1/6 đã đưa ra một góc nhìn thú vị về việc hôn môi. Không chỉ là con đường lây nhiễm các bệnh như cảm lạnh, herpes hay bạch cầu đơn nhân, nụ hôn còn có thể liên…
Thời gian gần đây, một người tự nhận là cựu nhân viên của một công ty sản xuất thực phẩm đã đăng tải đơn tố cáo lên mạng xã hội, thu hút sự chú ý lớn từ dư luận. Người này cho biết, trong quá trình làm việc tại cửa hàng, họ đã nhiều lần…
Một nghiên cứu đột phá từ Đại học Rice, công bố trên tạp chí Cell, đã hé lộ những tiềm năng ứng dụng to lớn trong lĩnh vực năng lượng sạch và công nghệ sinh học. Trong khi phần lớn sinh vật sống ngày nay sử dụng oxy để chuyển hóa thức ăn và tạo…
Ngay khi các tác nhân gây bệnh xâm nhập cơ thể, một cuộc chiến phức tạp và không ngừng nghỉ lập tức nổ ra nhằm bảo vệ sức khỏe. Hệ miễn dịch, với vai trò là lực lượng phòng thủ chủ chốt, được kích hoạt để nhận diện và tiêu diệt những kẻ xâm lược…
Tủ lạnh là thiết bị gia dụng không thể thiếu, giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm và hạn chế nguy cơ ngộ độc. Tuy nhiên, nếu không được sử dụng đúng cách và kiểm soát nhiệt độ tối ưu, tủ lạnh có thể trở thành môi trường lý tưởng cho vi khuẩn…