Viện Dinh dưỡng Quốc gia

Câu chuyện về anh bạn đồng nghiệp kỹ sư 30 tuổi, một người vui tính và sành ăn, đã khiến tôi suy ngẫm nhiều về thói quen ăn uống của người Việt hiện đại. Sáng hôm đó, anh hớn hở khoe vừa mua được ổ bánh mì 70.000 đồng ở một tiệm nổi tiếng. Ổ…